【食べ物編】日清「ラ王」はカップラーメンのように作れるか と 私
と題しまして、小話を1つ。
ふつう、即席ラーメンは、
鍋に水を入れ煮立ってから
麺を入れて、火を止めずかき混ぜていいあんばいで
火を止めて出来上がり と なりますが、
煮立ってから火を止めてしまい麺を入れたら
どうなるのか？実験してみました。
＜結果＞
煮立って麺投入から5分から10分むらしました。
食べるときは堅いところもなく、
普通の触感でおいしく味わえました。
煮立ってから面を入れて煮るのと比べると
ガスの無駄遣いが減りエコな調理ができますね。
すべての即席めんは、この形でつくれるんじゃないだろうか？
おい！何時に実験してＢＬＯＧを書いてるんだよ？
という話はまあまあ。。いいじゃあーりませんか。
では。。また。。
