２０２３．０９．２０
冷蔵庫には、２，３日前に炊いたご飯が
ラップに包まれて忘れ去られておりました。
ラップを軽く開けて、お米の状態をチェックすると
「なんか、硬くてとても食べられたもんじゃない。」
レンジの温めモードで「チン！」してみましたが、
状況は改善せず、、完全に水分が抜けてしまっているようです。
ダメ元で、少量の水を全体に満遍なくふりかけて水分を入れて
再度、レンチンにトライ！！！
お！
カチカチだった、ご飯が、今炊いたみたいに復活！！！
このまま捨てるつもりだったので、ご飯が復活して１食分、お金が浮いた！！
早速、ご飯の中央にクレーターをあけて、生卵を入れて
卵かけご飯で、幸せな昼食ができましたとさ。。
冷蔵庫に長期保管すると、水分が抜けてちゃうんですね。。
以外な、主婦の知恵 を 発見！！
ご参考ください。
では・・また・・：＿；）／
